農水省 HACCPの周知でチラシを作成
経営・法律・制度 2020年10月21日
農水省は10月21日、令和3年6月1日から義務化されるHACCPについて周知徹底のチラシを作成した。
農水省によると、会員の皆様に共有いただき、取引先等で食品衛生法改正に伴う新たな取組(HACCPに沿った衛生管理の実施など)を承知されていない事業者(口頭でも結構です)のご協力をよろしくお願いします。チラシ等を活用ください。
全国では、まだまだ周知されていないようです。組合員の方は、大方わかっていると思いますが、知り合いの米穀店等にもお知らせください。